RSS

Tarta cu branza dulce

Este o varianta a retetei de tarta cu iaurt. Cu branza iese mai consistenta dar nu cred ca o prefer mai mult pe una decat pe cealalta. Ambele sunt simplu de facut si foarte bune.


Ingrediente:
  • 1kg de branza dulce de vaci
  • 5 oua
  • 1 foaie de tarta (aprox 500g)
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 lingurite coaja de lamaie rasa
  • 1 pliculet sau o lingura de zahar vanilar
  • 4 linguri de zahar
  • 200ml lapte
  • 3 linguri de gris
  • 200g de stafide

Mode de preparare:
  1. Foaia de tarta o intind si o pun pe fundul tavii.
  2. Maruntesc branza cu furculita.
  3. Amestec stafidele in branza.
  4. Intr-un castron bat ouale, adaug zaharul, sarea, zaharul vanilat, coaja de lamaie, laptele si grisul.
  5. Amestec branza cu stafide si compozitia cu oua si o torn in foaia de tarta.
  6. Dau la cuptorul preincalzit pentru 45min la 180ºC.

Iese foarte multa compozitie asa ca am mai umplut inca 4 mici tarte pe langa, sau se poate folosi o tava de tarta mai mare.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Trimiteți un comentariu